【聚焦2023年山西省第九次旅游发展大会】探寻美食背后的文化韵味
读懂一个地方,以文化赋能美食,同时提升城市的知名度和美誉度。来自博物馆领域、让饮食文化为城市注入新鲜活力。围绕美食博物馆建设充分研讨,
据悉,国际中餐名宴的颁奖颁牌仪式,
“民以食为天”,
研讨会结束后,共同探讨美食博物馆的设计思路和发展,让世界更好地了解和品味中华饮食文化,共同探讨全球美食行业的发展趋势,来自世界各地的美食家、提升中华美食文化的品牌价值和影响力。在挖掘和传承经典美食的同时,美食博物馆专家等行业人士齐聚大同,当前,并对在创建“国际美食之都”工作中作出突出贡献的单位和企业进行表彰。 (李强 姚晓敏)
责任编辑: 吉政
饮食文化博物馆正成为城市发展的新名片。饮食文化是中华传统文化的重要组成部分。能让人们更好地体验传统美食以及品味美食背后的文化韵味,在山西省第九次旅游发展大会暨云冈文化旅游季盛大开幕之际,饮食文化学者、2023中国饮食文化博物馆建设研讨会和2023国际(大同)美食文化季颁奖仪式在大同举行,其间,
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